Для проведения производственного контроля необходимо разработать его программу. Документ содержит перечень мероприятий, нацеленных на проверку соблюдения санитарных и противоэпидемиологических норм. Его содержание зависит от сферы деятельности организации. Так, если сотрудники предприятия работают с продуктами питания и сырьем для их приготовления, в списке будут регулярные медосмотры и гигиеническая подготовка персонала.
Ряд мероприятий производственного контроля выполняется работодателем самостоятельно. Другие требуют обращения в специализированную компанию. Например, для оценки условий труда на рабочих местах нужно заключить договор с организацией, в состав которой входит аккредитованная ФСА (Национальной системой аккредитации) лаборатория.